Par : Fred
cela fait 3 quart d’heures qu’il est au four, et il n’est toujours pas cuit !! Il est pourtant à 200°.
View ArticlePar : Katell @ Recettes Bretonnes
Bonjour ! Le temps de cuisson indiqué reste toujours indicatif en fonction du four ca peut être parfois un peu long mais 3/4 d’heures ca me parait beaucoup. Ca a donné quoi finalement ?
View ArticlePar : LACROIX
Bonjour, faut il obligatoirement que ce soit du lait entier frais ? Merci d’avance pour votre réponse !
View ArticlePar : Katell @ Recettes Bretonnes
bonjour ! oui je confirme qu’il faut du lait entier pour cette recette
View ArticlePar : Cécile
Je suis entièrement d’accord avec Phil29, pour moi ce gâteau est un quart quart aux pommes (certes très bon et très moelleux) mais n’a rien à voir avec le pommé le vrai que l’on peut trouver à Carhaix...
View ArticlePar : dominique
ah ben dis donc…j ai hate de voir car vu les quantité de ta recette. c’est un appareil à Far !
View ArticlePar : dominique
bonjour, tu ne m’as pas répondu mais j’ai fais ton gâteau… les proportions ne vont pas du tout ! c’est effectivement une pâte à crêpe ou a Far, beaucoup trop liquide… Pour un gâteau !J’y ai rajoutez 2...
View ArticlePar : Katell @ Recettes Bretonnes
Bonjour Dominique, Merci pour ton commentaire, bon du coup je vais revoir la recette, c’est vrai que la texture se rapproche du far. Dès que j’en aurais l’occasion je vais éplucher mes livres de...
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